WENTE RIVA RANCH RESERVE CHARDONNAY

Der Riva Ranch Single Vineyard Chardonnay ist
ein schöner, reicher, jedoch ausgewogener Chardonnay im kalifornischen Stil,
der dafür steht, was die Arroyo Seco-Appelation zu bieten hat. Dieser Wein
besteht aus Chardonnay, ergänzt mit Gewürztraminer. Ca. 90% dieses Weins gären
in Fässern, damit die reichen, fruchtigen Geschmacksnoten sich weiter
entwickeln können. Der übrige 10% gären in Edelstahltanks.

Neben den klassischen
Chardonnay-Geschmacksnoten von Äpfeln und Birnen, bieten die Arroyo-Früchten
konsequent Aromen und Geschmacksnoten von tropischen Früchten und
Steinfrüchten. Dieser Chardonnay hat eine perfekte Balance zwischen tropischen
Früchten, Frische und cremigen Noten aus dem Reifungsprozess. Der Wein hat ein
reiches und volles Mundgefühl mit einer ausgewogenen, langen Finale.

Dieser Wein ist der perfekte Begleiter zu
Weißfisch, Krustentieren, Pilzen und Huhn.