WENTE MORNING FOG CHARDONNAY

Der Name „Morning Fog“ verweist auf dem Nebel,
der sich in der Bucht von San Francisco formt. Durch die Ausrichtung des
Livermore-Tals ziehen die Nebelbänke weit nach dem Osten und bringen kalten
Luft mit. Das sorgt für ein Mittelmeerklima bzw. ein maritimes Klima. Das
heißt, dass sowohl nachts als auch morgens die Trauben deutlich abkühlen, bis
die Sonne den Nebel auflöst und die Trauben erwärmt werden. Die Trauben können
so langsam und gleichmäßig reifen, was die Qualität zweifellos zugutekommt. Der
wunderschöne Wein besteht aus Chardonnay, ergänzt mit Gewürztraminer.

Genießen Sie die goldgelbe Farbe und die Aromen von rotem Apfel, Vanille und gut integriertem Holz. Außerdem fallen die Zitrus- und Tropikfrüchte auf. Im Mund Nuancen von Apfel, geröstetem Brot, Butter und einer subtilen Note Holz. Dieser Chardonnay ist mundfüllend mit einem halblangen und erfrischenden Abgang.

Dieser Wein passt hervorragend zu Meeresfrüchten
oder Ravioli.