FINCA MILENA TEMPRANILLO/SHIRAZ CASTILLA (BIO)

Der moderne Blend aus Tempranillo, Shiraz und
Merlot fällt im Angebot an spanischen Weinen auf. Zum Zeitpunkt der Weinlese
ist eine optimale Traubenreife gegeben. Nach der Gärung bei einer
kontrollierten Temperatur in Edelstahltanks folgt eine Mazeration von 12-18
Tagen. Ein Teil des Weins reift in französischen Eichenfässern, bevor er erneut
im Endblend vermischt wird.

Klar tiefrote Farbe mit violetten Reflexen.
Klare, intensive Aromen, die an Heidelbeeren, Erdbeeren und schwarzen Kirschen
erinnern und mit Aromen von Schokolade und Tabak vermischt sind. Dieser Wein
ist trocken im Mund mit einem langen, runden Abgang.

Herrlich zu einem guten, gegrillten Stück Fleisch.