DOMAINE BOUSQUET MALBEC RESERVE (BIO)

Dieser Wein besteht aus Malbec mit einem kleinen Anteil an Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Der Wein reift 10 Monate auf französischer Eiche und reift weitere 4 Monate in der Flasche. Violett von Farbe, fast schwarz, typisch für einen argentinischen Malbec von Topqualität. Intensive, feine Aromen von schwarzen Früchten und eine angenehme Würze formen das Bukett. Ein sehr ausgeglichener, eleganter Wein, der sich in einer Expression aus purer Frucht mit Himbeeren, Brombeeren und Feigen äußert. Außerdem eine deutliche Note von Schokolade und eine besondere Mineralität. Guter Säuregrad mit einem reinen Mundgefühl und einer ausgezeichneten Struktur und Länge. Dieser Wein passt hervorragend zu Nudeln, rotem Fleisch, Käse und Schokolade.