CHÂTEAU LES FONTENELLES BERGERAC MOELLEUX

Bergerac hat seine eigene Herkunftsbezeichnung seit 1936. Hier werden dieselben Rebsorten angebaut wie im Bordeauxgebiet, gelegentlich ergänzt mit einigen lokalen Rebsorten. Die Ähnlichkeit mit den Bordeaux-Weinen ist also beinahe logisch zu nennen, auch wenn viele Bergerac Weine etwas weniger Finesse und Tiefgang haben als der große Bruder. Es gibt jedoch Chateaus, die ein qualitativ derartig hochwertiges Produkt herstellen können, gegen das viele Bordeaux-Weine nicht ankommen, und die dieses oft auch noch viel anziehender auspreisen. Solch ein Chateau ist Fontenelles. Chateau Fontenelles liegt im Zentrum der pittoresken Region Perigord, auf einem wunderbaren Plateau im Südwesten von Thenac. Hier wird schon seit 1827 Wein angebaut.
Dieser Moelleux ist ein köstlicher, edelsüßer Wein aus Bergerac.

Es ist ein molliger und fetter Wein, der von reifen tropischen Früchten förmlich überläuft, vor allem von Ananas, Melone, Pfirsich und Aprikose.

Dieser schöne Wein passt hervorragend zu allen
Arten von Desserts, lasst sich aber nicht zu Schokolade servieren.