CHÂTEAU LALENE BORDEAUX SUPERIEUR

Diese Domäne ist schon seit mehr als 80 Jahren im Eigentum der Familie Cioci. Früher bestand die Domäne aus 12 Hektar, doch der vorletzte Eigentümer hatte drei Kinder, von denen zwei beschlossen, ihre Erbteile zu verkaufen. Heute besteht die Domäne daher nur noch aus 5,5 Hektar, gelegen in Bossugnan im Departement Gironde. Madame Cioci erzeugt hier einen milden und freundlichen Bordeaux Wein von höherem Niveau als der Durchschnitt (darum unter anderen auch der Zusatz „Superieur“). Merlot dominiert in diesem Wein, aufgefüllt mit Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc.

Der Wein hat ein schöne dunkle, rubinrote Farbe und eine angenehme Nase mit Einflüssen von reifen, schwarzen Früchten und geröstetem Brot. Der Wein ist sauber und fruchtig von Geschmack, rund und saftig am Anfang mit Nuancen von schwarzen Johannisbeeren. Der Abgang hat eine angenehme Länge und ist gut von Struktur, wobei die Vanilletöne die kurze Reifung in Eichenholzfässern verraten.

Genießen Sie diesen Wein als Aperitif oder als
Begleiter zu rotem Fleisch, Raclettegerichten oder zu Hartkäsen.