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POGGIOTONDO CHIANTI DOCG (BIO)

  • Beitrags-Autor:Fatih Biliktü
  • Beitrag veröffentlicht:9. Dezember 2020
  • Beitrags-Kategorie:

Dieser wunderschöne Chianti besteht aus drei verschiedenen Traubensorten: Sangiovese, Canaiolo und Colorino. Die Trauben werden mit einheimischen Hefen vergoren. Der Wein geht dann durch eine Blaspresse und reift danach in…

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POGGIOTONDO VERMENTINO TOSCANA IGT

  • Beitrags-Autor:Fatih Biliktü
  • Beitrag veröffentlicht:9. Dezember 2020
  • Beitrags-Kategorie:

Allgemeine InformationDas Weingut Poggiotondo befindet sich in dem kleinen authentischen Dorf Cerreto Guidi in der wunderschönen Hügellandschaft der italienischen Toskana. Poggiotondo ist die Familiendomäne des berühmten Winzers / Önologen Alberto…

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POGGIO CIVETTA CHIANTI CLASSICO FARNESE

  • Beitrags-Autor:Fatih Biliktü
  • Beitrag veröffentlicht:9. Dezember 2020
  • Beitrags-Kategorie:

Dieser Wein wird aus Sangiovese- (90%), Canaiolo- (5%) und Cabernet Sauvignon- (5%) Trauben hergestellt. Die manuelle Ernte findet zwischen Mitte September und Mitte Oktober statt. Die Trauben werden schonend zerdrückt,…

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IL MESSO GOVERNO ROSSO TOSCANO

  • Beitrags-Autor:Fatih Biliktü
  • Beitrag veröffentlicht:9. Dezember 2020
  • Beitrags-Kategorie:

Dieser Wein wird nach einer uralten toskanischen Methode hergestellt: Governo All’uso Toscano verwendet diese uralte Technik, die im 14. Jahrhundert entstand und verwendet hierfür teilweise getrocknete Trauben und unterzieht dem…

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FABRIZIO DIONISIO CASTAGNO SYRAH

  • Beitrags-Autor:Fatih Biliktü
  • Beitrag veröffentlicht:9. Dezember 2020
  • Beitrags-Kategorie:

Il Castagno ist der Wein, der das Weingut von Fabrizio Dionisio repräsentiert. Dieser Wein wurde aus handgepflückten Syrah-Trauben hergestellt, die streng selektiert werden und aus Weingärten mit einem sehr niedrigen…

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TENUTA ARGENTIERA – ARGENTIERA DOC BOLGHERI

  • Beitrags-Autor:Fatih Biliktü
  • Beitrag veröffentlicht:9. Dezember 2020
  • Beitrags-Kategorie:

Etwa 50% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot und 15% Cabernet Franc. Nur die allerbesten und reifsten Trauben werden speziell selektiert. Der Wein reift 14 Monate lang in französischen Eichenholzfässern und 12…

WeiterlesenTENUTA ARGENTIERA – ARGENTIERA DOC BOLGHERI

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