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Wein & Sekt import
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Die Weißweinsorte kommt gebürtig aus Spanien (hier: Garnacha Roja), ist aber auch in Australien, Bulgarien, Frankreich, Portugal und Südafrika anzutreffen. Die Varietät ist alt und erbringt runde, üppige, fruchtbetonte Weine mit Himbeer- oder Kirscharoma. Der sehr hohe Zuckergehalt der Beeren bedingt eine häufige Verarbeitung zu Süßweinen. Der sonst kräftige, Sortenreine Wein lässt insgesamt einen höheren Säuregehalt vermissen. Grenache Noir Die zweitmeist angebaute Rebsorte der Welt stellt in Spanien widerum die meistangebaute Rotwein-Traubensorte dar. Grenache ist trotz ihrer Verbreitung weniger bekannt, weil sie meist in Verschnitten landet und selten reinsortig auf Etiketten ausgewiesen wird. Reinsortig bewirkt sie im Mund ein charakteristisch süßes, cremig samtiges Gefühl mit deutlichen Anklängen an weißen Pfeffer, schwarze Oliven, Rosmarin und Rumtopf. Es entstehen konzentrierte Rotweine mit außergewöhnlichem Reifepotential, die sich grandios über Jahrzehnte entwickeln und reifen.