Diese alte Rebsorte vertritt den Ruf als wohl beste Rotweinsorte Süditaliens. Von den Griechen vor rund 2.500 Jahren unter dem Namen Vitis Hellenica nach Italien verfrachtet, breitete sie sich schnell weltweit aus. In Kampanien werden die besten Rotweine aus Aglianico-Trauben gewonnen, welchen die höchste Qualitätsstufe des italienischen Weinbaus nach DOCG zugesprochen wird. Der Rotwein aus den Beeren des Aglianico ist körperreich, gehaltvoll und würzig. Gereifte Tropfen verbreiten ein Bouquet von Pflaume, Schokolade und dunklen Beeren (beispielhaft zu nennen sind hier die schwarze Johannisbeere, Schattenmorellen und Cranberries). Die rubinrote bis tiefdunkel-violette Färbung im Glas zeichnet das Erscheinungsbild des Weines aus. Am Gaumen spüren Genießer die kräftigen Gerbstoffe – der Abgang ist dabei lang und intensiv.